阳澄湖横跨苏州市与昆山市,以秋天上市的阳澄湖大闸蟹伴游著称,苏州人主要去湖北岸的莲花岛和湖南岸的唯亭镇吃蟹,上海人多去湖东岸昆山市的巴城。在大闸蟹未上市的时节,到阳澄湖可赏湖景和田园风光,品尝其他湖鲜。
从农历6月开始,就有大闸蟹吃了,俗称“六月黄”,肉很嫩。农历9月吃雌蟹,蟹黄饱满。农历10月吃雄蟹,蟹膏粘嘴。“六月黄”要趁早吃,等快到农历9、10月份时,店家眼见几十元的“六月黄”马上可以卖一百多元,就不舍得卖给你吃了。农历9、10月份的蟹一般是120-150元一对雌雄蟹加一桌农家菜,价钱的高低视蟹的斤两而定。
阳澄湖北岸的美人腿半岛上有很多蟹庄,不过游客更喜欢其东侧的莲花岛,你可以从阳澄湖镇的莲花岛码头(南码头)坐快艇前往,也可以从莲花村的莲花码头(北码头)步行或坐观光车上岛,自驾车不能驶入莲花岛。如果你提前与岛上的蟹庄联系好,无论在南码头,还是在北码头,店家都会派船免费来接你。蟹庄提供的土菜比如土鸡汤、南瓜粥、红烧肉、糖鲤鱼和大闸蟹一样好吃。
莲花岛上的蟹庄一般只有大闸蟹上市时才营业,平时去岛上就看看风景,有博物馆忆园、风车阵等小景点供参观,3、4月份可赏油菜花,夏日可赏荷花与向日葵。岛上的田间小路两边种着瓜果,放养的鸡、鸭、鹅大摇大摆地走在路上,买些当地绿色产品甜芦粟(类似甘蔗)、南瓜等带回去也不错,价钱不贵。
阳澄湖南岸的唯亭镇游览路线呈环形,东侧的浅水湾商业街上都是卖大闸蟹的店面,街道通向重元寺,重元寺对面的莲池湖公园内有木栈道和很好的绿化。沿着阳澄湖环路、水泽路往西南走能到达浦田生态农业园,春、夏、秋季都能在农业园采摘不同的水果。
在巴城阳澄湖水上公园前的巴解路、大禹路上蟹庄集中,巴城有阳澄湖三宝,除了大闸蟹,不妨也尝尝另外两宝——虾和鳜(桂)鱼。酒足饭饱,可以进入免费的阳澄湖水上公园散步,或者去有白墙黑瓦水乡建筑的巴城老街走走。
无论在莲花岛、唯亭镇还是巴城,都可以找当地船家包船游览阳澄湖,湖上日落的景色尤其美。骑行阳澄湖也值得尝试,莲花岛忆园边上的自行车驿站,唯亭镇的酒店,巴城阳澄湖水上公园的大门口都能租借自行车。
在阳澄湖畔小住,每天钓钓鱼,是十分惬意的事,莲花岛上的住宿以农家乐为主,唯亭镇和巴城都既有高档酒店又有经济的客栈。
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